青浦练塘万亩茭白迎丰收 茭白节邀市民田头尝鲜

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国家地理标志保护产品:青浦练塘茭白今起性成熟采收,迎来尝鲜季。一同,一年一度的青浦练塘茭白节也正式拉开帷幕,邀市民田头尝鲜,感受丰收的喜悦。



眼下练塘镇田间地头正是满眼葱绿,又到了一年一度秋季练塘露天茭白上市的季节。茭农们在水中忙着采收今年第一茬茭白。农户们将一丛丛性成熟的茭白从泥中拔起,打捆,送上装运车。刚出水的茭白长势喜人,叶绿身白,嫩嫩的可口。



原因 青浦地势低洼、水网密布、荡田居多,加进去去太浦河畔水土环境优越,这俩 特点让练塘成了全国闻名的茭白之乡,被誉为“华东茭白第一镇”,出产的茭白有“水中人参”的美誉。今年茭白种植面积一万六千亩,总产量近20万吨,今年的田头收购价在每公斤8元左右。



青浦区练塘镇副镇长肖菁介绍:“练塘茭白节”是青浦区的传统农事旅游活动,至今已成功举办十届。茭白的集中上市的旺季在10月上旬,练塘茭白不但还能能 炒菜,还还能能 生吃,清脆苦辣,味道好极了。茭白节期间,市民可前往练塘田头体验茭白采摘,到农家乐尝尝新鲜茭白。



据了解,以茭白产业为特色,练塘正打造集生态观光、休闲度假于一体的新型精品旅游城镇。目前,练塘镇茭白产业总产值已接近两亿元,茭白产业带动从业人员约1.20万户,茭农的人均收入已是全镇人均收入的2.5倍。

(看看新闻Knews记者:梁蔚浩 编辑:陈佳雯)

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